Jordan - BIO-Olivenöl - Kanister 5 Liter - GR-BIO-01

Aufgrund der speziellen Lagen der zertifizierten Grundstücke wirkt das Jordan BIO-Olivenöl etwas urwüchsiger im Geschmack und gibt dem sonst so sanften milden Jordan Olivenöl einen rohen, wilderen Charakter. Grundsätzlich sind all unsere Olivenöl-Produkte biologisch, aber eben nur ein kleiner Teil zertifiziert. Wir haben Kunden, die wegen der Zertifikation des eigenen Betriebes nur beglaubigte Öle für die Produktion des Bio-Sortiments verwenden dürfen. Für diese Kundschaft bieten wir ein zertifiziertes Öl an. Einen Qualitätsunterschied gibt es nicht. Es gibt auch Liebhaber unseres Öls, deren Maxime es ist, biologische Lebensmittel zu verwenden. Der Preisunterschied kommt durch die Zertifizierung und den extra benötigten Dünger zustande.

Premium Qualität über Generationen - bereits in der dritten Generation bewirtschaften wir unsere Jordan Olivenhaine auf der griechischen Insel Lesbos. Ende der 1980er Jahre wanderten die Großeltern von Bastian Jordan auf die Insel aus und bauten mitten im Olivenhain ihr Haus. Von Anfang bis heute lautet die Philosophie der Familie gleich. Heute führt Bastian Jordan den Betrieb in der dritten Generation und die vierte klettert auch bereits auf die Bäume. Die Oliven für Jordan Olivenöl stammen ausschließlich aus eigenem Anbau und von Familien aus der Bergregion der Insel Lesbos. Sie werden von Hand geerntet und auf natürlichem Wege weiterverarbeitet. Eventuelle Eintrübungen und ein manchmal vorkommender Bodensatz sind Merkmale einer natürlichen und hochwertigen Verarbeitung. So gewährleisten wir, dass die wertvollen Fettbegleitstoffe und nicht zuletzt der feinfruchtige Geschmack im Olivenöl erhalten bleiben. Unsere Philosophie: Die Produktion eines der besten Olivenöle überhaupt zu einem fairen Preis. Der hohe Qualitätsanspruch wird durch die zufriedenen Kunden bestätigt. Dazu zählen mittlerweile auch viele der besten Köche Deutschlands und Frankreichs. 

Auszeichnungen:

• DLG-prämiert
• bio Press Award
• Great Taste Award - Jordan Olivenöl
• New York International Olive Oil Competition