BBQ-Burger

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BBQ-Burger: The big American

Saftig, würzig, üppig belegt und so groß, dass man sie nur mit zwei Händen packen kann: So lieben wir Burger! Damit es daheim schmeckt wie im amerikanischen Diner, gibt's hier die besten Rezepte für unser Fastfood Nr. 1. Luftig, locker, selbst gebackene Burger-Buns mit Speck, Rinderhack-Pattys und Cheddar Käse. Das ist ein echter Klassiker!

Burger-Patties:

Zutaten für 1 Patty:

  • 180 g Fleisch (reines Rinderhack)
  • Salz
  • Pfeffer

Ein guter Burger-Patty sollte ca. 180g Fleisch haben, es darf je nach Gusto auch mehr sein. Wichtig ist reines Rinderhack zu kau

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