Jordan Original - Bio Balsamico - 3 Jahre gereift - 250ml - GR-BIO-01

Naturessig aus Trauben ohne Zusatzstoffe. Geschmackssieger bei Olymp Awards. Der Bio-Balsamessig ist ein griechisches Produkt, das aus Trauben der St. Georgs Rebsorte (griechische Bezeichnung: Agiortiko), eine der ältesten Rebsorten der Welt, hergestellt wird. Bio-Qualität: Der Naturessig besteht aus hochwertigem Traubenessig und konzentriertem Traubensaft aus kontrolliert biologischem Anbau und ist frei von Zusatzstoffen und Sulfiten.

Dank seiner süßsauren Geschmacksnote, hat der Weinessig eine vielseitige Anwendung in der Küche. Die Essigspezialität gibt jedem Gericht eine besondere Note: Sie eignet sich in Verbindung mit Jordan Olivenöl für ein selbstgemachtes Vinaigrette Dressing für Grillsalate, grüne Salate, Tomaten-Mozzarella und Antipasti, Toppings für Eis und auch als Gewürz für Fleisch uvm. Im Handumdrehen verleihen Sie Ihren Gerichten das besondere Etwas. 

Degustation-Notizen: Dunkelbraune Farbe, Aromen von Vanille und Gewürzen. Saurer Geschmack, kombiniert mit einer ausgeglichenen Süße. Reichhaltiger Körper mit Noten von reifen roten Früchten im Abgang

Herstellung: 3-jährige Reifung im französischen Eichenfass.