2019 Pfalz Gewürztraminer

Qualitätswein b. A. trocken

Auszeichnung: Frankfurt Wine Trophy Grand Gold 2022
Diese außergewöhnliche Interpretation eines Gewürztraminers zeigt sich im Glas mit einem strahlenden Goldgelb. Die Nase erreichen im ersten Moment duftige Aromen von Rose und Honig, welche sich weiter zu fruchtigen Komponenten wie Aprikose, Banane, Rhabarber und Zitrone entwickeln. Abgerundet wird der Duft durch dezente ätherische Noten von Bienenwachs und Kamille. Im Geschmack präsentiert er sich zu Beginn samtig, weich. Nach seiner aufkommenden subtilen Säurestruktur folgt die vollmundige Kraft, die umspielt wird von Honig- und Rosen-Aromen. Dieser stoffig, dichte Wein nimmt den Abgang mit einem stilvollen Nachhall.
Empfehlung: Zu hellem Fleisch mit heller Rahmsoße oder asiatischen, süß-sauren Gerichten
A: 13,5 %vol. RS: 6,5 g/l S: 4,2 g/l

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