Olivenöl - nativ extra - mild

Mitten in der Natur im sonnenverwöhnten Nordosten Tunesiens wachsen die feinen Bio-Oliven für unser mildes Olivenöl, nativ extra. Für den besonders milden Geschmack ist die ausgewogene Mischung der hochwertigen, alten Olivensorten Chemlali und Chetoui verantwortlich. Milde Olivennote!

Dieses mild-fruchtige Bio-Olivenöl schmeckt hervorragend zu sommerlich-leichten Salaten und zu klassischen Fisch- und Fleischgerichten. Das biologische Olivenöl, nativ extra - mild von Byodo passt ideal zu allen Gerichten, deren Eigengeschmack durch eine dezente Olivennote abgerundet werden soll.

Alle Bio-Öle von Byodo, auch die Bratöle, werden durch ein nährstoffschonendes Kaltpressverfahren gewonnen – natürlich aus erster Pressung. Der Großteil unserer biologischen Premiumöle trägt den Zusatz „nativ". Diese sortenreinen Öle werden nach der Kaltpressung nur noch gefiltert. Die Bratöle werden anschließend schonend mit Wasserdampf gewaschen (desodoriert). Für die ökologischen Byodo Olivenöle, nativ extra gelangen nur erstklassige Oliven zur Pressung. Die handgepfückten Oliven werden zuerst gewaschen und dann bei max. 27 °C schonend kalt gepresst.