Limoncello Praline

1,00 €

Inhalt: 20 g
Grundpreis: 50,00 € / 1 kg
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Produktbezeichnung
Limoncello Praline

Limoncello Cuneo Praline

aus feiner Edelbitterschokolade, gefüllt mit einer Zitronenlikör-Ganache.

Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist. Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb „Cuneese al cioccolato“ – Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, welche mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird, in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 4 °C und 18 °C. Da die Cuneesi mit Edelbitterschokolade bei sommerlichen Temperaturen „leicht leiden“ machen sie Sommerpause und sind nur von Anfang September bis Ende April erhältlich.

Zutaten:
Außen: dunkle Schokoladen- kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Emulgator: SOJA- lecithin. Naturaroma: Vanille, mindestens 55% Kakao), MILCH- schokolade (Zucker, Kakao- butter, Vollmilchpulver, Kakaomasse. Emulgator: SOJA- lecithin. Naturaroma: Vanille, mindestens 30% Kakao) Innen: weiße Schokolade (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJA- lecithin. Naturaroma: Vanille, mindestens 22% Kakao) Mager- MILCH, alkoholische Limonen- liköraroma 7%, Dextrose, Invertzucker, Zucker, EIER, WEIZENmehl, ätherisches Zitronenöl

Weitere Informationen
Hersteller Mandrile Melis S.r.l., Via del Santuario, 45, 12045 Fossano (Cn), Italien
Artikelnummer des Herstellers 39001
mit Knoblauch Nein
alkoholhaltig Ja
Füllmenge 20 g
Zutaten Außen: dunkle Schokoladen- kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Emulgator: SOJA- lecithin. Naturaroma: Vanille, mindestens 55% Kakao), MILCH- schokolade (Zucker, Kakao- butter, Vollmilchpulver, Kakaomasse. Emulgator: SOJA- lecithin. Naturaroma
Allergene Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1) - Eier u. daraus hergestellte Erzeugnisse - Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse - Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß) - Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)
Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert

2215 kj / 529 kcal

Fett

30 g

davon gesättigte Fettsäuren

18 g

Kohlenhydrate

57 g

davon Zucker

52 g

Eiweiß

3.9 g

Salz

0.14 g

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