Genovese - Parmesan & Basilikum auf Olivenöl 3 Liter

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Inhalt: 3 Liter
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Produktbezeichnung
Genovese - Parmesan & Basilikum auf Olivenöl 3 Liter

Natives Olivenöl extra vergine mit Basilikum-und Parmesanaroma

Le Ricette Della Nonna - Olivenöl-Klassiker der italienischen Küche

Nach Großmutters Rezeptur in einer wunderbaren Komposition auf Olivenöl extra virgin.

Empfehlungen für: Focaccia & Bruschetta, geröstetes Brot, gebratenes Gemüse, gebratenen Fisch, Hühnchen, Pute & Geflügel, Rucola, Radicchio, Romana- Salat, Endiviensalat, Tomatensalat, Gemüsepüree, Eierspeisen, Risotto, Reisgerichte & CousCous, Pasta- Gerichte

Kombinationen: Essigzubereitung mit Feige, Tomate oder Bianco
EIN MUSS FÜR ALLE PARMESAN- FANS!

Alle veredelten Olivenöle kommen aus den Abruzzen. Bei der Herstellung der veredelten Olivenöle werden keine zusätzlichen Aromastoffe hinzugefügt. Bei der Mazeration der Olivenöle werden die Kräuter, das Obst oder Gemüse für ca. 20 bis 24 Tage in Olivenöl eingelegt. Dabei gehen nur bestimmte Bestandteile, wie Farb- und Aromastoffe in das Olivenöl über während die ursprünglichen Träger dieser Substanzen, das Obst, die Kräuter und Gemüse erhalten bleiben. Nach der Mazerationszeit wird das Olivenöl gefiltert und abgefüllt. Für die Herstellung der aromatisierten Olivenöle Steinpilz und Trüffel werden aus den Pilzen Destillate hergestellt. Durch die sehr aufwendige Methode entstehen hoch aromatische Olivenöle auf rein natürliche Art.

Weitere Informationen
HerstellerTenuta Sant Ilario, Costa del Mulino, 65123 Pineto (TE) Abruzzo, IT
Artikelnummer des Herstellers10060
Füllmenge3 l
ZutatenNatives Olivenöl extra vergine 97%, natürliches Basilikumaroma 2%, Parmesanaroma 1%
Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100ml:

Brennwert

3389 kj / 824 kcal

Fett

91.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

13.9 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

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